Pulsa «Intro» para saltar al contenido

El procés del cacau a la Torreta de Canals.

Por ConeixerCanals el 6 de noviembre de 2015 |

Documental, Historia de Canals y Tradicions

1
El primer és preparar la terra, es posen unes cordes de cap a cap de l’horta ia una distància d’amples per fer així els solcs.
3
Seguidament, s’escampa la llavor a una distància i s’enterra.
5
Després és fàcil, esperar que brote.
4
Ja fora, es mou la terra i se li fa el solc mes gran, així 2 o 3 vegades perquè tinga espai per generar més cacaus
7
Les plantes s’uneixen pel temps fins que arriba la seua recollida.
8
Es trau de la terra i es va deixant perquè s’airegen

6

9
Seguidament es separen els cacaus de les plantes
10
S’escampen fins que aquesta sec, i classificat (bo i dolent), I ja està llest per cuinar.

 

Publicado en Documental, Historia de Canals y Tradicions

ConeixerCanals
ConeixerCanals

2 comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.